Boeken
Onderstaande boeken zijn stuk voor stuk aanraders!!
Beetje jammer dat er geen plaatje bij staat staat, maar het boek van Kurt Dekoninck is een regelrechte aanrader!
kant-en-klare marinades
Kikkoman Teriyaki
Geschreven door Bram woensdag 31 oktober 2007 13:52
Kikkoman Teriyaki
De sojasaus van Kikkoman is één van de beste die er te krijgen is. Een heerlijke smaak en volgens oud recept bereid. En de Sojasaus is ook niet zo zoet als de chinese sojasausen.
De teriyaki van Kikkoman is een marinade. Deze heeft als basis uiteraard de Kikkoman sojasaus. De marinade is op zich prima, maar proeft naar mijn menig nog wat teveel naar pure sojasaus.
Tip is om wat verse knoflook, of knoflookpoeder en wat chilipeper toe te voegen. Smaakt de marinade nog beter.
0 Reacties... >>











